Ώρα να προετοιμαστούμε

Μένει μόνο λίγο καιρό πριν φύγουμε από δω. Και μένουν πολλά πράγματα να κάνουμε. Τόσο πολλά! Σήμερα έχουμε μια συνάντηση με τον μεσίτης. Δηλαδή σχεδιάζουμε να ενοικιάζουμε αυτό το σπίτι. Το σπίτι όμως, χρειάζεται λίγο δουλειά. Και πρέπει να συσκευάζουμε όλα τα πράγματα μας και να θέσει πολλά από αυτό μες στο αποθήκη.

Δεν θα φέρουμε πολλά πράγματα μαζί μας στην Ελλάδα. Μόνο βαλίτσες με ρούχα. Θα μάλλον ενοικιάζουμε ένα επιπλωμένα διαμέρισμα. Πρέπει να αποφασίσουμε σε ποια περιοχή θέλουμε να ζήσουμε στην Αθήνα. Και όταν φτάσουμε στην Ελλάδα έχουμε μερικές δουλειές που πρέπει να κάναμε επίσης.

Δεν έχω το ταυτότητα μου ακόμα και χωρίς αυτό δεν επιτρέπεται να ξεκινήστε τις σπουδές μου στο σχολείο. Πρέπει να κατάγραψε τον γάμο μας γιατί φυσικά παντρευτήκαμε εδώ στην Αυστραλία. Το πρώτο βήμα είναι εδώ στο Σύδνεϊ στο Ελληνικό προξενείο και μετά πρέπει να κάνουμε κάτι στην Αθήνα. Το τελευταία βήμα είναι στη Ρόδο διότι ο άνδρας μου είναι από τα Δωδεκάνησα.

Έχουμε επίσης καθήκοντα στο Κουίνσλαντ πριν φύγουμε από την Αυστραλία. Θα μένουμε στην Ελλάδα για μόνο ένα χρόνο αλλά όλα πρέπει να είναι σωστά οργανωμένο πριν φύγουμε.

Ονομαστικές γιορτές

Αυτό δεν είναι κάτι που γιορτάζουν οι Αυστραλοί. Γιορτάζουμε τα γενέθλια μας αλλά όχι αυτό. Δεν ξέρω τόσο από τα έθιμα και τις παραδόσεις των Ελλήνων αλλά πρέπει να μαθαίνω λίγο υποθέτω, διότι σχεδιάζουμε να ζήσουμε στην Ελλάδα για λίγο. Θα είναι περίπου δέκα έως δώδεκα μήνες, σκεφτούμε.

Σήμερα (17 Ιανουαρίου) είναι το ονομαστική γιορτή του άνδρα μου.

Γιορτάζουν σήμερα Παρ 17 Ιαν 20 : Αντώνιος, Αντώνης, Αντώνας, Τόνης, Τόνυ, Αντωνάκος, Νάκος, Αντωνάκης, Αντωνία, Αντωνούλα, Τόνια, Θεοδόσιος, Θεοδόσης, Δόσιος,

Μπορούμε να βγούμε όλοι μαζί απόψε για να φάμε έξω, σε ένα εστιατόριο. Θα δούμε.

Δεν νομίζω θα έχω το δικό μου ονομαστική γιορτή στην Ελλάδα. Δεν περιμένω να βρω άλλη μια Αλίρα εκεί. Το όνομα μου είναι σπάνια εδώ στην Αυστραλία. Στην Ελλάδα, νομίζω θα είμαι η μόνη!

Είμαι πολύ συνηθισμένη να θεωρείται διαφορετική. Δεν είμαι Κινέζα και δεν είμαι λευκή. Δεν μιλάω κινέζικα και μεγάλωσα στην Αυστραλιανή εξοχή. Στην Μαλαισίας οι άνθρωποι μου νομίζουν ηλίθιο διότι δεν μπορώ να μιλάω κινεζικά. Στην Αυστραλία οι άνθρωποι με βρίσκουν περίεργη γιατί έχω μια ισχυρή αυστραλιανή προφορά. Δεν με πειράζει.

I won’t be my Father’s Jack

And I won’t be my Mother’s Jill.

I’ll be a fiddlers’ wife

And fiddle, I will.

Also, despite my valiant attempts to master another language, I still have no clue where apostrophes go, in English!

Τι θες να πεις;

Θέλω να πω τα πάντα. Όλα τα ίδια πράγματα που μπορώ να πω στα αγγλικά. Πόσο καιρό θα μου πάρει για να το καταφέρω; Ίσως δεν είναι δυνατόν να το ξέρουμε αυτό. Ίσως απλά δεν είναι δυνατόν. Οστόσο, θα προσπαθήσω!

Θέλω να πω στην γειτόνισσα μας ακριβώς πόσο ενοχλητική είναι αυτή. Θέλω να πω στον σύζυγό μου ότι έπεσα και πάλι πάνω απο τα σαγιονάρες του.

Λοιπόν – δεν θέλω μόνο να παραπονεθώ ….

Θέλω να μάθω τα ονόματα όλων των πουλιών. Θέλω να είμαι σε θέση να πω ένα αστείο.

Αν νιώθω άρροστη, θέλω να μπορώ να περιγράφω τα συμπτώματά μου σε των γιατρό μου.

Θέλω να ακούσω ένα τραγούδι και να καταλαβαίνω τους στίχους. Όχι μόνο οι λέξεις αλλά και η ποιητική σημασία.

Όταν γράφω στα αγγλικά μου αρέσει να ζωγραφίζω εικόνες με τα λέξιες μου. Στην ελληνική γλώσσα αυτή τη στιγμή μπορώ μόνο να ζωγραφίζω σαν μικρό παιδί με γραγιόνια.

θυμάσαι πότε το παιδί σου έδειξε το σχέδιό του και είπες –

<Είναι γαρύδα;>
(εσύ)

Και με μια μικρή και απογοητευμένη φώνη απάντησε –

<Όχι μαμά. Είναι εσύ!>
το παίδι σου

Αυτή είναι η ζωή μου αυτή τη στιγμή.

Που πας με το κρεβάτι σου;

Πρόσφατα οι κουνιάδες μου είχανε εναν επισκέπτη. Αυτος είναι εναν στενός φίλος τους και φαίνεται σαν πολύ καλός άνθρωπος. Αυτή η μέρα αυτός ήταν ντυμένος πολύ όμορφα και είπα εγώ …

<Που πας με το κρεβάτι σου;>

Μόλις είπα, συνειδητοποίησα το λάθος μου. Αλλά πρίν μπόρεσα να διορθώσω τον εαυτό μου αυτός είπε, με γέλια και χαμόγελα …

<γραβάτα>

Όλοι γέλασαν. Ήταν αστείο. Όταν μαθαίνουμε μια άλλη γλώσσα, αυτά τα περιστατικά θα συμβούν. Ενώ μαθαίνει Ινδονησιακά, μια φίλη μου κάποτε είπε …

<Πρέπει να κολυμπήσω τα χέρια μου>

Κάνω πολλά λάθη. Το μεγαλύτερο λάθος που έκανα ήταν ότι έπρεπε να ξεκινήσω νωρίτερα να μαθαίνω Ελληνικά. Αν έχετε την ευκαρία και τον λόγο για να μαθαίνει μια άλλη γλώσσα, σας συνιστώ να μη καθυστερήσεται.

Και επίσης σασ εύχομαι χρόνια πολλά και καλά χριστούγεννα.

Τα βότανα και μπαχάρικα

Θα γράφω το λίστα μου εδώ για να πρόσπαθω να μαθαίνω, αν έχω καιρό.

ανάμικτα – mixed

βανίλια άρωμα – vanilla sugar

βότανα – herbs

βασιλικός – basil

γαρίφαλω – cloves

γλυκάνισσο – star anise

δάφνη – bay leaves

δενδρολίβανο – rosemary

δυόσμος – mint

εστραγκόν – tarragon

ινδιάνικο – Indian

καπνιστή – smoked

κανέλα – cinnamon

καρδαμό – cardamom

καυτερό πιπέρι chilli

κόλιαντρος – coriander

κύβοι – cubes (stock)

κύμινο – cumin

κούρκουμα – tumeric

κρόκο – saffron

μαγιά – yeast

μαντουράνα – marjoram

μοσχωκάρυδο – nutmeg

μουστάρδα σκόνι – mustard powder

μπαχάρικα – spices

ολόκληρο – whole

πιπεριά αλεσμένη – paprika

ρίγανι – oregano

σκόνι – ground (of spices)

σπόροι – seeds

σπόροι μουστάρδας – mustard seeds

φασκόμιλο – sage

φυνόκιο – fennel

Έχουμε παρέα

Τώρα έχουμε την αδελφή του άντρα μου εδώ, και το σύζυγό της στο σπίτι μας. Εέναι πολύ καλά για εμάς και έιναι επίσης πολύ καλά για τα ελληνικά μου!

Χαιρόμαστε ιδιαίτερα που θα τους έχουμα κοντά μας για πολύ καιρό, αλλά και που υα έχω την ευκαιρία να βελτιώσω τα Ελληνικά μου.

Κάθε μέρα μιλάμε Ελληνικά στο σπίτι κι έτσι πιστέυω ότι θα γίνουν καλύτερα τα Ελληνικά μου, το ελπίζω τουλάχιστον.

Είναι και οι δύο τους πολύ καλοί άνθρωποι. Μας έφεραν (δώρο) τσίπουρο, που μου αρέσει πολύ. Θα μεθύσω, αλλά όχι σήμερα! 😜

Είναι ωραίο να έχουμε παρέα. Εγώ αλλά και ο άντρας μου και οι δύο είμαστε μεγάλοι τεμπελήδες. Ατίθετα, οι κουνιάδα μου μαγειρεύει συνέχεια. Για παράδειγμα, σήμερα έφτιαξε γεμιστά και όλο το σπίτι μυρίζει υπέροχα. Ο αντρούλης μου τρελαίνεται για τα γέμιστα.

Λοιπόν, διοτί έχουμε παρέα τώρα τελευταία, σταμάτησα να παρακολουθώ στην τηλεόραση κινούμενα σχέδια κι έτσι όλοι μαζί βλέπουμε εκπομπές όπως για παράδειγμα η εκπομπή <οκτώ λέξεις>.

Μου είναι λίγο δύσκολο, αλλά είναι ευχάριστο να καθόμαστε όλοι μαζί παρέα, για την αλήθεια μου αρέσει πολύ.

Η καθηγήτρια μου λέει σ΄εμένα – θα τα μάθεις όλα σιγά σιγά με αργά και σταθερά βήματα. Δεν έχω άλλη επιλογή με τα Ελληνικά μου. Δεν υπάρχει ένα μαγικό τέχνασμα για να γίνω δίγλωσση μέσα σε μία με δύο εβδομάδες. Πρέπει να κάνω υπομονή – και πολή δουλειά!

Άπο χθες, άρχισα να μαθαίνω τα βότανα και μπαράρικα. Υπάρχουν πολλά! Επίσης δεν ήξερα ότι οι έλληνες χρησιμοποιούν το γλυκάνισσο! Οι κινέζοι τον χρησιμοποιούν συχνά.

Τώρα στα ελληνικά δυσκολεύωομαι με τους χρόνους – το παρελθόν, το παρόν και το μέλλων. Λοιπόν, για αυτό, κάπιες συζήτησεις είναι λίγο παράξενες. 😲

Για το περρισότερο, πιστεύω ότι ξερώ τι συμβαίνει αλλά συνήθος είμαι λίγο πιο πίσω. Πότε πότε, συμβαίνει κάτι που δεν περίμενα και είμαι λίγο έκπληκτη! Θα καταφέρω, στα τελικά ….

Με τι ασχολιέσαι;

Είμαι προφυλακτήρας αμαξοστοιχίας. Δηλαδή, είμαι φύλακας στο τρένο. Μου αρέσει η δουλιεά μου αλλά δεν είναι το πιο σημαντικός μέρος την ζωή μου.

Στον ελεύθερο μου χρόνο, ασχολούμαι με της ελληνικές μου σπουδές. Σπουδάζω ελληνικά για κατά δεκαοκτώ μήνες, περίπου. Δεν αισθάνομαι ότι έχω προχωρήσει πολύ στην πραγματικότητα, αλλά, δεν είναι τόσο κακό.

Πρέπει να αποδέχτομαι ότι είναι μια πολύ αργή διαδικασία. Δεν πειράζει, θα καταφέρω, στα τελικά.

Στα άγγλικα έχουμε ένα ρητό – το φως στο τέλος της σήραγγας μπορεί να είναι ένα τρένο. Στην αλήθεια, το αρχικό ρητό ήταν …. υπάρχει πάντα φως στο τέλος της σήραγγας … η κάτι παρόμοιο, δεν θυμάμαι ακριβώς.

Τώρα δεν είμαι σίγουρη πως φαίνεται το φως στα τέλος του σήραγγας μου. Το μόνο που μπορώ να κάνω εγώ είναι το να συνεχίζω να εργάζομαι σε αυτό, κάθε μέρα. Δεν είναι εύκολο, αλλά δεν θα τα παρατήσω!

Τι κάνεις στον ελεύθερό σου χρόνο;